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Ispezione degli alimenti di origine animale

Direttore

Sede amministrativa: Dipartimento di Scienze veterinarie

Durata: 3 anni (180 CFU)

Classe: Igiene della produzione, trasformazione, commercializzazione, conservazione e trasporto degli alimenti di origine animale e loro derivati

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Regolamento didattico della Scuola (modificato da ultimo dal D. R. prot. 37814 del 26 luglio 2016) download

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